Macallan 12 Years Old Sherry OAK 0,7л

Macallan Sherry Oak 12 Years Old односолодовый виски Спейсайда. Созревание напитка проходит в европейских дубовых бочках из испанской древесины, в которых не менее двух лет хранился Херес. Хересные бочонки ручной работы заполняются виски и выдерживаются 12 лет. Медные перегонные кубы, используемые при производстве, отличаются своими малыми размерами, что является одним из секретов Макаллан. Кроме того, медь придает напитку фруктовых оттенков. Процесс перегонки протекает в трех кубах, вместо стандартных двух.

Макаллан Шери Оак 12 лет имеет естественный цвет и аромат и не подкрашивается карамелью. Свои характеристики виски получает исключительно в результате выдержки. Отбор ячменя для производства Макаллан происходит крайне тщательно, используется исключительно сорт Голден Промис. Сушат ячмень с помощью торфа, что привносит интересные нюансы в аромат виски. Далеко не все спирты становятся основой Macallan: их отбор осуществляется мастерами и соответствует всем критериям высочайшего качества. На заключительном этапе напиток разбавляют чистейшей водой из источников Спей и Рингорм для достижения необходимой крепости и бутилируют.