Felix Solis Vina Albali Verdejo Sauvignon Blanc, 0,75

Дегустационные заметки
Цвет: Соломенный.

Аромат: с нотами экзотических фруктов и трав, дополняющих мотивы свежих цитрусовых фруктов.

Вкус: освежающий, хорошо сбалансированный с мотивами ананаса, груши и яблока.

Cпособ подачи
Температура подачи: 7-9°C

С чем подавать: с рыбой, морепродуктами, оливками, зелеными салатами.

Дополнительная информация
Размещение виноградников: Регион Вальдепеньяс DO, названный в честь одноименного древнего города, расположен в выжженной солнцем речной долине, усеянной небольшими горными породами. Val de peas (долина скал), расположена на юге региона Кастилия-Ла Манча в центре Испании, почти полностью окружена Ла Манча DO и только на юге Вальдепеньяс граничит с Андалусией. Климат - резкий, температура воздуха летом достигает 40°С, а зимой - -10°С. Будущее этого региона принадлежит красным винам, изготовленным из Темпранильо, с хорошим потенциалом выдержки как в линейке Crianza, так и в Reserve и Gran Reserve.

Классификация: Denominacion de Origen (D.O.)

Урожай: Большая часть урожая была собрана ночью.

Технология производства: Каждый этап винификации проводится очень осторожно, таким образом, полностью предотвращается окисление сока и вина. Мацерация на кожице проходит при низких температурах. Ферментация происходит при температуре 14-16°С в течение 12-15 дней, для получения максимального потенциала ароматики.

О производителе Felix Solis Vina Albali Verdejo Sauvignon Blanc

Название: Felix Solis Avantis

Адресс: Autovía del Sur km 199, 13300 Valdepeñas, Ciudad Real, Spain

Вебсайт: www.felixsolisavantis.com

Год основания: 1952

Количество производимых бутылок: 1,2 млн

Площадь: 500 га

О компании: Felix Solis Avantis — это известный винодельческий холдинг Испании, который входит в тройку крупнейших производителей вина страны.
Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньясе. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в Африку. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса — Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню.
В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Felix Solis Avantis занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.
В 2000 году компания приобрела хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 110 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии